Qualitätsmanager (m/w) im Kochwerk bei OTTO (befristet für 2 Jahre)

in Hamburg
Direkt auf dem OTTO-Campus in Hamburg die Zukunft des E-Commerce vorantreiben und den E-Commerce-Spirit von OTTO und die Innovationskraft unseres Konzerns erleben. Die Zusammenarbeit aller Teams macht otto.de täglich erfolgreich und steuert in den Otto Group Funktionsbereichen 123 nationale und internationale Einzelgesellschaften. Das klingt spannend? Dann starten wir gemeinsam durch.

Essen, Kochen und Service ist unsere Leidenschaft. Das neue Gastronomiekonzept bei OTTO bietet eine große Vielfältigkeit - sowohl kulinarisch als auch räumlich. Als Qualitätsmanager sind Sie ein wichtiger Teil des Erfolgskonzeptes indem Sie Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Bereich Hygiene und Lebensmittelsicherheit im Kochwerk übernehmen.


Was Sie erwartet:

  • Als Qualitätsmanager (m/w) im Kochwerk stehen Sie für Ernährung und Gesundheit. Sie verantworten die Qualitätssicherung und die Lebensmittelsicherheit für unsere facettenreichen Warenwirtschaftsprozesse.
  • Sie begleiten die administrativen Prozesse ganzheitlich und setzen sich intensiv mit den Themen Kennzeichnungspflicht, Einhaltung der Hygienevorschriften, Kontrolle von Betriebsanweisungen oder Nährwertberechnung auseinander.
  • In Ihrer Rolle tragen Sie entscheidend zur Unterstützung und Erhaltung eines guten Betriebsklimas bei. Sie arbeiten in vielseitigen Schnittstellen und fördern durch Ihre Kommunikation das Erreichen von gemeinsamen Zielen.
  • Sie haben gute Ideen? Super! Erarbeiten Sie Standards für das Qualitätsmanagement des Kochwerks und bringen Auswertungs- und Kontrollprozesse voran. Dabei arbeiten Sie intensiv mit unserem Warenwirtschaftssystem.
  • Ihre Expertise steht für sich. Sie übernehmen die Schulung der Mitarbeiter zu den Themen Hygiene und Allergene und arbeiten mit dem Sicherheitsbeauftragen zusammen.
  • Und nicht zuletzt: Sie verstehen sich als Dienstleister. Sie arbeiten nah am Kunden, bearbeiten Reklamationen und Kundenbeschwerden und unterstützen bei der Contentgenerierung als auch in der Contentpflege unserer sozialen Medien (z.B. Intranet).


Was Sie mitbringen sollten:

  • Ihre fachliche Expertise ist unverkennbar. Sie bringen ein erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar mit.
  • Sie konnten bereits erste praktische und relevante Erfahrungen in Ihrer Fachrichtung sammeln und bringen mindestens 2 Jahre Berufserfahrung mit.
  • Gute Kenntnisse im Bereich Qualitätsmanagement sowie im Bereich Hygienevorschriften sind Teil Ihres Qualifikationsprofils.
  • Im Arbeiten mit Warenwirtschaftssystemen konnten Sie bereits einschlägige Erfahrungen sammeln. Ein sicherer Umgang mit den gängigen MS Office Anwendungen und eine Affinität zu kaufmännischen Fragestellungen rundet ihr Profil ab.
  • Strukturen und Prozesse machen Ihnen Spaß. Und Sie bereichern uns mit Ihren Fähigkeiten für Organisation und Konzeption.
  • Sie profitieren von Ihrem verbindlichen Auftreten anderen Menschen gegenüber. Ihre ausgeprägte Ihre Teamfähigkeit, Ihre absolute Serviceorientierung und die Fähigkeit sich und Ihre Ideen durchzusetzen haben Sie bereits erfolgreich gemacht? Super!

Sollten Sie weitere Fragen zu dem Stellenprofil oder zu den Anforderungen haben, freuen wir uns, Ihnen dienstags von 10:30-11:30 Uhr oder donnerstags von 15:00-16:00 Uhr behilflich sein zu können. Bitte wenden Sie sich dazu an die zuständige Recruiterin, Marleen Hinzmann. Für telefonische Rückfragen steht Sie Ihnen unter der Nummer 040/6461-1392 zur Verfügung.




Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Bezug auf die Nummer 00277514 richten Sie bitte an:

Otto (GmbH & Co KG)
Recruitment
Marleen Hinzmann
Werner-Otto-Straße 1-7
22179 Hamburg
Tel.: 040/6461-1392


Tipps zur Bewerbung bei OTTO gibt es hier.

 

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