Koch mit Schwerpunkt Catering (m/w) im Kochwerk bei OTTO (zunächst befristet für 2 Jahre)

in Hamburg
Direkt auf dem OTTO-Campus in Hamburg die Zukunft des E-Commerce vorantreiben und den E-Commerce-Spirit von OTTO und die Innovationskraft unseres Konzerns erleben. Die Zusammenarbeit aller Teams macht otto.de täglich erfolgreich und steuert in den Otto Group Funktionsbereichen 123 nationale und internationale Einzelgesellschaften. Das klingt spannend? Dann starten wir gemeinsam durch.

Essen, Kochen und Service ist unsere Leidenschaft. Das neue Gastronomiekonzept bei OTTO bietet eine große Vielfältigkeit - sowohl kulinarisch als auch räumlich. Als Koch im Catering sind Sie ein wichtiger Teil des Erfolgskonzeptes indem Sie mit Ihrer Kreativität als auch mit Ihren Kochkünsten unsere Kunden und Gäste begeistern und durch Ihre Kontaktfreudigkeit und Serviceorientierung jeden Tag zur Zufriedenheit unserer Gäste beitragen.


Was Sie erwartet:

  • Als Koch im Catering (m/w) übernehmen Sie eine vielseitige Verantwortung für Steigerung als auch für die Erhaltung unserer Qualitätsstandards. Ihre absolute Leidenschaft für Produkte und Service sind dabei ebenso elementar wie Ihr Gespür für Trends.
  • Der reibungslose Betriebsablauf liegt in Ihrer Hand. Sie arbeiten an einer kreativen Menü- und Buffetgestaltung mit, sichern das tägliche Mise an Place, führen Qualitäts- und Produktkontrollen für Speisen und Speisenpräsentationen durch und übernehmen die Warenanforderung vom Lager in Abstimmung mit Ihren Vorgesetzen.
  • Ihre Leidenschaft als auch Ihre Expertise liegt im Bereich Catering. Sie sind Teil eines Teams und haben Interesse daran ein gutes Betriebsklima als auch die übergreifende Zusammenarbeit zu fördern.


Was Sie mitbringen sollten:

  • Ihre Erfahrung spricht für sich. Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in einem renommierten Hotel oder Restaurant ist der Grundstein Ihrer Expertise. Sie konnten weiterhin einschlägige Berufserfahrung in erstklassigen Häusern sammeln und haben sich fachlich kontinuierlich weiterentwickelt und weitergebildet.
  • Im Bereich Catering konnten Sie fachlich bereits Schwerpunkte setzen. Sie haben ein Gespür für Trends und Menügestaltung und bringen spannende Impulse für kreative Weiterentwicklung der Buffetgestaltung ein.
  • Ihre Arbeitseise ist durch hohes Engagement und eine hohe Einsatzbereitschaft geprägt. Sie agieren als Vorbild, stärken den Zusammenhalt im Team und geben Ihre Erfahrung und Ihre Expertise gerne an Kollegen und Auszubildende weiter.
  • Service und Kundenorientierung wird für Sie groß geschrieben. Sie haben Spaß am direkten Kontakt mit Kunden und Gästen, sind kommunikationsstark und haben ein hohes Interesse daran das neue Gastronomiekonzept gemeinsam mit den Führungskräften voran zu bringen.

Sollten Sie weitere Fragen zu dem Stellenprofil oder zu den Anforderungen haben, freuen wir uns, Ihnen dienstags von 10:30-11:30 Uhr oder donnerstags von 15:00-16:00 Uhr behilflich sein zu können. Bitte wenden Sie sich dazu an die zuständige Recruiterin, Marleen Hinzmann. Für telefonische Rückfragen steht Sie Ihnen unter der Nummer 040/6461-1392 zur Verfügung.




Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Bezug auf die Nummer 00277733 richten Sie bitte an:

Otto (GmbH & Co KG)
Recruitment
Marleen Hinzmann
Werner-Otto-Straße 1-7
22179 Hamburg
Tel.: 040 / 6461 1392
E-mail: Marleen.Hinzmann@otto.de


Tipps zur Bewerbung bei OTTO gibt es hier.

 

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Recruitment, Otto (GmbH & Co KG)
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