Koch (m/w) im Kochwerk bei OTTO

in Hamburg
Direkt auf dem OTTO-Campus in Hamburg die Zukunft des E-Commerce vorantreiben und den E-Commerce-Spirit von OTTO und die Innovationskraft unseres Konzerns erleben. Die Zusammenarbeit aller Teams macht otto.de täglich erfolgreich und steuert in den Otto Group Funktionsbereichen 123 nationale und internationale Einzelgesellschaften. Das klingt spannend? Dann starten wir gemeinsam durch.

Essen, Kochen und Service ist unsere Leidenschaft. Das neue Gastronomiekonzept bei OTTO bietet eine große Vielfältigkeit - sowohl kulinarisch als auch räumlich. Als Koch sind Sie ein wichtiger Teil des Erfolgskonzeptes indem Sie mit Ihrer ausgeprägten Dienstleistungs- und Serviceorientierung die Zufriedenheit unserer Kunden und Gäste in den Vordergrund stellen. Konkret suchen wir Verstärkung im Betriebsrestaurant von BonPrix.


Was Sie erwartet:

  • Als Koch im Kochwerk (m/w) bei BonPrix erwarten Sie abwechslungsreiche Küchentätigkeiten jeglicher Art. Im besonderen Fokus steht dabei Ihre kundenorientierte, kontaktfreudige und professionelle Arbeitsweise.
  • Mise en Place Vorbereitungen der kalten und warmen Küche sowie die Zubereitung von Vorspeisen, Suppen, Hauptgängen und Desserts sind ein wesentlicher Bestandteil Ihrer täglichen Arbeit.
  • Waren- und Produktkontrollen sind ebenso Teil Ihrer Verantwortung wie die Vor- und Zubereitung von Gerichten und Büffets gemäß der "Kochwerk Operations".
  • Unser Gastronomiekonzept legt Schwerpunkte in Sachen Front Cooking. Bringen Sie sich mit Leidenschaft und Serviceorientierung ein.
  • Sie sind Teil eines Teams und haben Interesse daran ein gutes Betriebsklima als auch die übergreifende Zusammenarbeit zu fördern.


Was Sie mitbringen sollten:

  • Ihre Erfahrung fußt auf einer soliden Basis. Sie haben einen guten Schulabschluss und haben Ihre Ausbildung idealerweise in einem renommierten Hotel oder Restaurant absolviert.
  • Gute Grundkenntnisse im Bereich HACCP können Sie vorweisen. Sie arbeiten an Standards und Richtlinien (z.B. Brand Standards, Arbeitsplatzsicherheit) orientiert und legen Wert auf ein pünktliches und gepflegtes Erscheinen am Arbeitsplatz.
  • Sie haben idealerweise Berufserfahrung in erstklassigen Häusern gesammelt, bringen ein hohes Engagement in Ihren Verantwortungsbereich ein und haben Spaß an der Arbeit im Team.
  • Flexibilität und Einsatzbereitschaft sind Teil Ihrer Stärken. Sie sind bereit sich nach Bedarf in neue Aufgaben einzuarbeiten oder in anderen Abteilungen eingesetzt zu werden.
  • Verantwortung und Respekt werden bei Ihnen groß geschrieben. Ob beim sorgsamen Umgang mit Arbeitsmaterial und Produkten als auch im Umgang mit Kollegen und Vorgesetzen.

Sollten Sie weitere Fragen zu dem Stellenprofil oder zu den Anforderungen haben, freuen wir uns, Ihnen dienstags von 10:30-11:30 Uhr oder donnerstags von 15:00-16:00 Uhr behilflich sein zu können. Bitte wenden Sie sich dazu an die zuständige Recruiterin, Marleen Hinzmann. Für telefonische Rückfragen steht Sie Ihnen unter der Nummer 040/6461-1392 zur Verfügung.




Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Bezug auf die Nummer 00277618 richten Sie bitte an:

Otto (GmbH & Co KG)
Recruitment
Marleen Hinzmann
Werner-Otto-Straße 1-7
22179 Hamburg
Tel.: 040/6461-1392
E-mail: Marleen.Hinzmann@otto.de


Tipps zur Bewerbung bei OTTO gibt es hier.

 

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Recruitment, Otto (GmbH & Co KG)
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22179 Hamburg
Tel.: 040/6461-1392
Marleen.Hinzmann@otto.de

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